Nombre del Año 2013 para el Perú
El gobierno peruano determinó que este año 2013 lleve la siguiente denominación: "Año Internacional de la Quinua".
El Gobierno peruano eligió el nombre de “Año Internacional de la Quinua” para el Año 2013, como un justo reconocimiento a los pueblos andinos que han mantenido, controlado y preservado la quinua como un alimento para generaciones actuales y futuras que gracias a sus conocimientos tradicionales y prácticas de vida en armonía con la madre tierra y la naturaleza.
La denominación es aprobada por Decreto Supremo y publicada en el diario El Peruano.
El nombre del año 2013, acompañara a los diferentes documentos oficiales, es de requisito para personas jurídicas y naturales.
De acuerdo con los expertos, el llamado Grano de Oro supera a otros cereales y productos de origen animal en cuanto valor calórico, colocándose por encima del huevo y la leche y comparable a la carne. En materia proteica es superior al trigo, al arroz, al maíz y a la avena. En lo que se refiere a minerales la quinua es rica en fósforo, potasio, magnesio y calcio
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